Menu
Bowls
Salmão marinado, arroz, manga, tomate cherry, cenoura, pepino, alga nori, molho de sésamo, sementes de sésamo e edamame.
Falafel, arroz atomatado, hummus, cebola roxa pickle, pepino, tomate cherry, molho de sésamo e sésamo negro.
Iogurte grego, gengibre, mel, banana, kiwi, granola, chia, pistachos e alperce seco.
Tofu, arroz, manga, tomate cherry, cenoura, pepino, alga nori, molho de sésamo, sementes de sésamo e edamame.
Burguers
Pão do caco, bife de lombo de boi, queijo e fiambre.
Hambúrguer signature 150 gr, queijo, alface, tomate, cebola pickle e bacon jam.
Dois hambúrguers signature 150 gr, queijo, bacon jam, alface, tomate e cebola pickle.
Peito de frango crocante, queijo, abacate, coleslaw e cebola pickle.
Hambúrguer vegetariano, queijo, alface, tomate, cogumelos e cebola pickle.
Menu
Para Começar
Dashi, shimeji, tofu, rebentos de soja e algas vegetais.
Tempura de camarão e molho sweet chilli.
Espetadas de frango assadas com molho yakitori assinatura.
Bolinhos de polvo fritos, katsuobushi e molho chipotle assinatura.
Guiozas de vegetais, molho ponzu e molho sweet chilli.
Wrap de folha de arroz recheado com caranguejo de casca mole, alface, manga, maionese japonesa de wasabi assinatura e sunomono.
Mix de folhas verdes, tomate cherry, manga, coco, amêndoas torradas com caril, vinagrete de coco e lima.
Tomate fresco, alface, alga wakame, alga nori, cebola pickles caseira e atum.
Principais
Massa udon com molho picante à base de pasta pimenta coreana, edamame, cebolete e peito de frango crocante.
Massa de noodles fresca com molho de caril picante, cogumelos portobello, crocante de amendoim e lima.
Arroz Negro, espargos verdes grelhados, tofu grelhado, crocante de caju e coco.
Coxa de pato crocante, arroz com enchidos portugueses, molho hoisin, kumquat e micro verdes.
Filete de dourada grelhado, puré de batata-doce com kimchi e amêijoas.
Polvo crocante com puré de batata violeta, couve pak choi, kimchi e folha de arroz temperada com furikake.
Costelinha assada com molho barbecue assinatura e batatas rústicas com especiarias.
Sobremesas
Brownie de chocolate cremoso, caramelo de miso, crocante de merengue e calda de laranja.
Mascarpone recheado com creme e crocante de matcha, base de génoise com café e calda de café.
Brioche com calda de redução de vinho do porto e espuma de Yuzu.
Seleção de três frutas da época.
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Cocktails
Aperol, espumante e água com gás.
Vodka, licor de café, café espresso e xarope de avelã.
Rum, lima, hortelã e água com gás.
Gin, vermute e campari.
Rum e pepsi.
Vodka e sumo de laranja.
Porto branco seco e água tónica.
Sangria
Brandy, Triple sec, espumante, Monin Frutos Vermelhos, 7 up.
Brandy, Triple sec, espumante, Monin Maracuja, 7 up.
Vodka
Whisky
Gin & Tonic
Rum
Tequila
Licores & Aguardentes
Banana, Chocolate, Melância, Morango.
Menu
Tinto
Douro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional.
Douro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional.
Douro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Douro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Douro, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas (field blend).
Alentejo, Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional.
Alentejo, Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional.
Rosé
Douro, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela.
Douro, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela.
Branco
Douro, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cercial.
Douro, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cercial.
Vinho Verde, Avesso, Arinto, Azal, Loureiro.
Vinho Verde, Avesso, Arinto, Azal, Loureiro.
Vinho Verde, Avesso.
Douro, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato.
Douro, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato.
Douro, Gouveio Viosinho e Moscatel Galêgo.
Douro, Rabigato, Códega, Viosinho, Gouveio, Arinto.
Alentejo, Antão Vaz, Arinto, Roupeiro.
Alentejo, Moscatel, Alvarinho, Viognier, Roussane.
Espumantes
Caves Montanha, Portugal.
Caves Montanha, Portugal.
Caves Montanha, Portugal.
Champanhe, França.
Champanhe, França.
Vinho do Porto
Douro Blend, Portugal.
Douro Blend, Portugal.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Portugal.
Douro Blend, Portugal.
Cerveja à Pressão
25cl
50cl
Cerveja à Garrafa
33cl
33cl
33cl
33cl
33cl
Refrigerantes e Sumos
33cl
33cl
33cl
Pêssego | limão | manga
25cl
25cl
33cl
Águas
50cl
1L
25cl
1L
Cafetaria
Erva-cidreira | Chá Preto | Chá de Frutos Vermelhos.